짜사이 1kg

짜사이는 개채의 뿌리를 이용해서 만드는 염장 음식
사용법 : 염장이 되어 있는 짜사이는 생산지마다 염도의 차이가 있어 물에 20~30분 정도를 담가 염분을 빼고중간 중간 짠맛을 확인해
간이 맞으면 물기를 꼭 짜야 꼬들꼬들한 식감을 살릴수 있습니다.
요리법 : 짜사이는 보통 기름진 음식에 곁들이는 반찬의 형태로 사용됩니다.

개봉한 제품은 변질의 우려가 있으니 반드시 유리 또는 플라스틱 용기에 담아 냉장 보관하시고, 가급적 빠른 시일 내에 사용하십시오.